Enfocament integrat
El Institut del granat es compromet en els dos enfocaments de la terra, la seva riquesa geològica i dels seus espais naturals sensibles, sinó també en la protecció dels coneixements d’artesania en perill d’extinció. És a través actions culturals que els joves puguin establir-se als Pirineus Orientals, amb aquesta activitat tradicional, que avui dia no existeix a causa de la manca de formació i de les condicions econòmics dificils.
Caràcter pilot i innovació
Aquest projecte és innovador perquè supera la defensa d’un ofici o una corporació. Es tracta d’un patrimoni cultural immaterial tal com és definit per a la UNESCO. En la seva fragilitat hem de ser capaç de no deixar perdre el gest autentic, simplement per les forces del mercat. Si no estem capaços d’evitar la pèrdua d’aquest gest tradicional, es una part del patrimoni cultural d’aquest territori que va a desaparèixer.
Aixi donc l’accio s’inscriu plenament en el desenvolupament dels recursos naturals i cultural del territori dels Pirineus Orientals i permetra properament accions amb les associacions transfrontereres, amb Catalunya i en qualsevol altre país o regió amb una peculiaritat similars, com la República Txeca, per exemple (que ten una joyería del Garnat també).
Durabilitat / sostenibilitat
La sostenibilitat de nous joves en joyería tradicional dins un sector turístic innovador tan prometedor com el del patrimoni natural i del món de la joieria ha de ser vist com una ajuda preciosa per l’activitat economica en el territori, la ciutat de Perpinyà, i el Departament dels Pirineus Orientals.
Vocació econòmic
El valor cultural dels artesans joiers del granat amb la bellesa i la originalitat dels objectes que creen, poden ser considerat com patrimoni immaterial de la cultura catalana. El patrimoni i la cultura contribueixen a mantenir i conservar l’identitat de un territori. Però actualment en què la normalització es desenvolupa, on es perden les referències culturals, on s’agreuja la crisi econòmica, es nota un augment de l’interès i de les preocupacions dels individus a les seves arrels, la comprensió del seu medi ambient, i la singularitat de les diversitats culturals de cada comarca.
Tots aquests valors es concentren precisament en l’art de la joieria tradicional del granat aqui al Rossello. Aquesta artesania ont es barregen subtilment les tradicions de les tècniques passades i presents es realment al servei de la creació i de l’activitat econòmica local. Les 68 empreses que participen en el negoci de joieria al departament de Pirineus Orientals es troben en tot el comtat, zones rurals i urbanes.
Això representa un centenar de professionals del món econòmic de la joia. D’altra banda, els artesans que treballan granat que són no més d’una dotzena sobre els 68, representen la cultura d’aquest territori, especialment per les tècniques tradicionals, sinó també per la seva adaptació contínua a la modernitat. Aquesta configuració no pot anar ara en contra de les destreses economicas actuals de la crisi. Els coneixements tradicionals tenen el risc de degradar-se i de desaparèixer.
Així, aquest gest, que respon perfectament a les expectatives de la nostra recerca de la identitat catalana rossellonesa i dels productes autèntics, constitueixen un fons d’un cert valor econòmic per al turisme en els Pirineus Orientals.
El projecte de l’Institut de Granat té com a objectiu l’establiment d’una normativa de qualitat per distingir els artesans mitjançant l’antic mètode de joieria de qualsevol altre fabricant. Tot i que les actions van permetre augmentar el valor artesanal. La recompensa sera mantenir viva la tradició.
A França, algunes autoritats locals han realitzat projectes en col.laboració amb l’artesania, com en Pôle bijou de Baccarat, considerat avui com un centre d’excel • lència rural de joieria contemporània.
Aquesta estructuració de la identitat cultural, econòmic i turístic finalment dona resultats molt satisfactoris, el que justifica l’augment de fomentar aquesta iniciativa en els Pirineus-Orientals.