Eugène Trutat (né Charles Louis Eugène Trutat le 25 août 1840 à Vernon, Eure, France et mort le 6 août 1910 à Foix, Ariège, France) est un photographe, pyrénéiste, géologue et naturaliste français. Il fut directeur du Muséum d’histoire naturelle de Toulouse.
La bibliothèque de Toulouse conserve un fonds de 5 000 photographies sur plaques de verre, échelonnées entre 1870 et 1910, sur les Pyrénées ; le Muséum de Toulouse possède 15 000 plaques, de 1875 à 1910, dont des autochromes et les seules photographies des inondations de 1875 à Toulouse. Ses photographies couvrent un large éventail de représentations et constituent une source de renseignements sur les Pyrénées de la fin du XIXe siècle : paysages, sites, vie quotidienne, ascensions et excursions, et ses amis les pyrénéistes et les guides.
Les Pyrénées-Orientales ont été visitées par Trutat qui fit des clichés d’une grande valeur documentaire.
Son oeuvre est consultable sur : http://www.bibliotheque.toulouse.fr