Au XVIIIe siècle, lors qu’est faite la liste des habitants de la paroisse la réal de Perpignan, nous trouvons en 9 une mademoiselle Codé qui exerce la profession de « plisseuse de coeffes ».
Source : médiathèque de Perpignan.
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Un métier féminin méconnu : plisseuse de coiffes.
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